wtorek, 7 lipca 2015

Lodowy torcik oreo



Bardzo prosty torcik, który przygotujecie mniej niż w 10 minut. Idealny na upalne dni, które się zbliżają. Będzie znakomity dla wszystkich, bo w końcu kto nie lubi oreo? :) Koniecznie spróbujcie! 

Uwaga - Zamiast ciastek w całości na dnie, które pod wpływem zamrażalnika bardzo stwardnieją i możecie je zblendować i powstałą masą wyłożyć dno tortownicy. 
Składniki: 
  • 2 opakowania oreo (każde opakowanie ma 4 paczuszki ciastek - 176g)
  • 1l dobrej jakości lodów waniliowych 

Oreo z 1 opakowania wykładamy na dno tortownicy o śr. 23cm. Lody wyjmujemy z zamrażalnika, aby lekko zmiękły(tylko zmiękły - nie roztopiły). Ciastka z drugiego opakowania kruszymy (tak aby były mniejsze i większe kawałki) i mieszamy dokładnie z lodami (drewnianą łyżką lub mikserem). Krótko mieszamy, aby masa nam się nie roztopiła. Przygotowane lody przekładamy do tortownicy i wkładamy do zamrażalnika na cała noc. 

Opcjonalna dekoracja: 

  • 100ml śmietany 36%
  • 1 paczuszka oreo (czyli 4 ciastka)
Śmietanę ubijamy na sztywno i torcik wyjmujemy z zamrażalnika. Gorącym nożem oddzielamy ciasto od ścianek formy i przekładamy ciasto na paterę. Śmietaną i ciastkami dekorujemy ciasto (ja to zrobiłam za pomocą rękawa cukierniczego i tylki 1M). Jeśli ciasto nie będzie od razu jedzone koniecznie je trzeba schować do zamrażalnika. 

Polecam torcik wyjąć 5 minut przed podaniem, aby wszystko trochę zmiękło. 


3 komentarze:

  1. Wygląda apetycznie :-)

    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smakowicie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawy i prosty tocik , robiłam bardzo fajny

    OdpowiedzUsuń

Zachęcam do komentowania i bardzo dziękuję za każdy komentarz :)